选择既利己又利人的专业时，可以考虑以下几个领域：

信息技术类专业

软件工程：随着信息技术的飞速发展，软件人才的需求持续增长。毕业生可以从事软件开发、系统分析、项目管理等工作，就业前景广阔。

计算机科学与技术：计算机科学与技术专业在信息技术领域有着广泛的应用，毕业生可以从事编程、系统设计、网络管理等工作，市场需求量大。

人工智能：作为未来发展的热点领域，人工智能专业吸引了大量学生的关注。毕业生可以从事智能系统开发、数据分析、机器学习等工作，就业前景非常看好。

工程类专业

能源与动力工程：随着全球能源危机的加剧和环保意识的提升，能源与动力工程专业的毕业生在能源开发和管理领域具有广阔的就业前景。

电气工程及其自动化：电气工程及其自动化专业在电力、交通、制造业等领域有广泛的应用，对具备专业知识和实践能力的人才需求较大。

机械设计制造及其自动化：这个专业培养的人才在制造业转型升级的过程中需求量不断增加，毕业生可以从事机械设计、制造工艺、设备维护与管理等工作。

医学类专业

医学类（如麻醉学、护理学）：医疗健康行业对专业人才的需求一直较为稳定，特别是麻醉学和护理学等临床专业，毕业生就业率较高。

预防医学：研究预防和控制疾病的发生、发展和传播，毕业就能在疾控中心、医院等从事预防医学相关工作，为人们的健康筑起坚固的防线。

建筑学专业

建筑行业一直是稳定的行业，需求量大，薪资水平较高。

环境科学与工程专业

环保意识增强，该专业毕业生在环保企业和政府部门有较大需求。

财务管理专业

财务管理专业培养学生掌握财务管理的基本理论和技能，能够进行企业财务活动的规划、决策、计划和控制，提高企业经济效益。

汉语言文学专业

汉语言文学专业培养学生掌握汉语言文学的基本理论和应用技能，能够从事文学作品的创作、编辑、研究和教学等工作，传承和弘扬中华文化。

特殊教育专业

特殊教育专业培养具备特殊教育基本知识和技能的人才，能够在特殊教育领域发挥重要作用，是一个既有社会意义又能实现个人价值的专业。

这些专业不仅符合市场需求，也有较高的就业前景和社会价值，能够实现利己利人的目标。建议根据个人兴趣和长期发展潜力来选择合适的专业。