专科石化专业主要学习的课程包括：

基础化学：

包括无机及分析化学、有机化学、物理化学等。

化工识图与制图：

学习化工相关的图纸阅读和制图技能，包括工艺流程图、设备图等。

化工单元操作技术：

学习化工生产中的基本操作单元，如流体输送、传热、分离等。

石油加工技术：

学习石油的提炼、加工过程及相关技术。

石油产品分析：

学习石油产品的分析方法和技术，包括化学分析、仪器分析等。

化学反应技术：

学习化学反应的基本原理和操作技术，包括反应设备的操作和控制。

有机化学品生产技术：

学习有机化学产品的生产技术和工艺。

化工仪表及自动化：

学习化工生产中的仪表使用和自动化控制技术。

石油化工安全技术：

学习石油化工生产中的安全操作和应急措施。

化工设备：

学习化工生产中使用的设备及其操作。

化工反应设备：

了解化学反应器的设计和使用。

化工分离技术：

学习化工生产中的分离技术，如蒸馏、萃取等。

化工生产操作实训：

包括基础化学实验、化工单元操作、石油产品分析、化工仿真等，以及在石油、天然气等自然资源生产化工产品的企业进行实习。

这些课程涵盖了从基础理论学习到实际操作的各个方面，旨在培养学生掌握石油化工生产所需的基本知识和技能，为将来的工作打下坚实的基础。