大学中学习密码学的专业是 密码科学与技术专业。该专业属于工学门类下的计算机类学科，修业年限为4年，毕业后可获得工学学士学位。密码科学与技术专业融合了数学、计算机科学与技术、信息与通信工程、电子科学与技术、管理科学与工程等多个学科，致力于培养具备密码研究、开发、应用、管理能力的人才。

该专业的课程设置涵盖了密码学基础理论、密码算法设计、密码算法分析、密码工程、密码应用、密码管理与安全防护等方面。具体课程包括信息安全数学基础、离散数学、高级语言程序设计、Python程序设计、数字逻辑、数据结构、计算机网络、密码学导论、信息论与编码、对称密码、公钥密码、密码学法律与标准等。

毕业生可以在政府机关、大型企业、金融机构、科研机构、企事业单位等部门从事密码科学与技术相关的研究、分析、设计、开发及管理等工作。信息安全专业也是与密码学密切相关的专业，注重培养学生的信息安全意识和技能，核心课程同样涵盖密码学、网络安全、信息系统安全等方面。

如果你对密码学感兴趣，可以选择密码科学与技术专业或信息安全专业进行学习。这两个专业都提供了全面的密码学知识和实践技能的培养，为学生在网络安全、信息保护等领域的发展提供了坚实的基础。