营养学考研可以选择的专业主要包括以下几种：

营养与食品卫生学专业：

这是与营养学联系最为紧密的专业，研究食物、营养与人体健康的关系，包括食品毒理学、抗氧化营养素与疾病预防、营养与慢性病等研究方向。

公共卫生与预防医学专业：

关注人群健康问题的预防和控制，包括营养流行病学、营养干预策略、公共政策制定等。

卫生毒理学专业：

研究外源物的有害作用，与营养学有交叉，有助于深入理解营养学相关知识。

中医基础理论专业：

研究中医的基本理论和应用，可能涉及传统营养观念与现代营养学的结合。

药理学专业：

研究药物的作用机制，与营养学有一定联系，特别是在药物与营养素的相互作用方面。

临床营养学专业：

研究临床营养的基本理论和实际应用，是临床营养治疗的基础学科。

食品科学与工程专业：

研究食品的加工、储存、包装、运输等，涉及食品营养成分的研究。

食品营养学专业：

研究食品的营养价值及其在人类健康中的作用。

生化与分子营养学专业：

研究营养物质的生化过程、分子机制及其在生物体内的作用。

食品卫生与营养学专业：

涉及食品安全、卫生与营养的综合学科，研究食品在生产、加工、贮存、运输和消费过程中的卫生与营养问题。

建议考研时选择营养与食品卫生学专业，因为这个专业与营养学联系紧密，有助于深入研究营养和食品卫生的相关知识。公共卫生与预防医学专业也提供了广阔的应用前景，适合对人群健康问题预防和控制感兴趣的同学。