学幼保专业主要学习与儿童保健和发展相关的知识和技能，包括但不限于以下内容：

儿童生长发育：

了解儿童生理、心理和社会发展的规律，掌握儿童生长发育的评估和监测方法。

儿童营养与健康：

学习儿童营养需求和健康饮食知识，了解儿童常见疾病的预防与治疗。

儿童心理发展：

了解儿童心理特点和发展阶段，学习儿童心理健康的保护与促进措施。

儿童疾病与常见病护理：

学习儿童常见疾病的诊断与治疗方法，掌握相应的护理技巧。

儿童安全与保护：

学习儿童安全知识，掌握防范事故和意外伤害的方法。

儿童游戏与教育：

了解儿童游戏对其成长的重要性，学习设计适合儿童的游戏和教育活动。

幼儿园管理与教育：

学习幼儿园的管理和教育方法，了解幼儿园教师的职责与技能。

幼保专业还涉及到以下方面的内容：

教育学原理、 教育哲学、 教育社会学、 教育心理学、 课程与教学论等基础理论课程。

幼儿五大领域课程教育，包括语言、社会、健康、科学、艺术。

技能课，如钢琴、舞蹈、声乐、绘画、手工、弹唱等。

幼儿卫生与保育、 儿童发展心理、 学前教育学、 幼儿文学、 学前教育政策法规、 学前教育研究方法、 特殊儿童发展与学习等。

普通心理学、 教育社会学、 声乐、 舞蹈、 美术、 学前教育学、 幼儿心理学、 幼儿教育心理学、 幼儿保健学、 幼儿教育研究方法、 幼儿卫生学、 幼儿文学、 幼儿教师口语、 幼儿教育史、 幼儿语言教育、 幼儿健康教育等。

幼儿游戏与指导、 幼儿行为观察与分析、 幼儿园班级管理等。

幼儿艺术教育、 幼儿健康教育、 幼儿科学教育等。

幼儿卫生保健、 幼儿心理学、 幼儿教育学、 幼儿园教育活动设计等。

幼儿心理与保教、 幼儿营养与卫生、 学前卫生学、 学前儿童游戏、 幼儿园教育活动指导、 音乐、 美术、 舞蹈等。

幼儿园实习指导、 幼儿园教育活动设计与指导等。

这些课程旨在培养学生具备儿童保健与护理的能力，为儿童的健康成长和发展提供全方位的保障，并为从事幼儿教育工作的人员提供专业支持。