以下是一些就业前景较好的大专教师专业和学校：

学前教育：

需求量大，特别是二胎政策开放后，就业前景非常好。徐州幼儿师范高等专科学校和泉州幼儿师范高等专科学校在这一领域具有较高就业竞争力。

小学教育：

适用于县镇地区的小学，竞争相对较小，对学历的要求相对较低。桂林师范高等专科学校和江西师范高等专科学校的小学教育专业就业前景较好。

特殊教育：

专业人才相对较少，专科生有机会填补这一空缺。焦作师范高等专科学校的特殊教育专业在当地就业优势大。

幼儿教育：

幼儿教育领域需求量大，就业前景普遍较好。铜仁幼儿师范高等专科学校、桂林师范高等专科学校和湛江幼儿师范高等专科学校在幼儿教育方面具有较高就业竞争力。

艺术教育：

适合有艺术特长的学生，可以在幼儿园、小学工作，或在培训机构担任教师。泉州幼儿师范高等专科学校的艺术教育专业为省级示范专业。

体育教育：

对学历要求不高，适合男生，就业面广泛，包括学校体育教学等。体育教育专业的就业前景也较好。

职业教育机构的老师：

教授职业技能课程，如计算机、电工等，需要具备相关领域的专业知识和教学经验。

社区教育机构的老师：

为社区居民提供各类培训课程，需要具备良好的沟通和组织能力。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业，如学前教育、小学教育、特殊教育等。

选择学校：考虑学校的地理位置、师资力量、教学设施以及就业率等因素，选择综合实力较强的院校。

提升技能：在校期间积极参加实习和实践活动，提升自己的教学技能和实践能力。

关注政策：了解国家和地方的教育政策，把握就业机会。

这些建议可以帮助你更好地选择适合的大专教师专业和学校，提高就业竞争力。