美国IT专业主要包括以下几种：

计算机科学与技术（Computer Science）：涵盖编程、算法、数据结构、操作系统、网络、数据库、人工智能等基础领域。

电子与计算机工程（Electrical and Computer Engineering）：侧重于硬件和软件的设计和开发，课程可能包括数字系统设计、嵌入式系统、计算机体系结构等。

信息安全（Information Security）：专注于保护网络和数据免受攻击，课程可能包括网络安全、密码学、信息安全管理等。

软件工程（Software Engineering）：专注于软件的设计、开发、测试和维护，课程可能包括软件设计、软件项目管理、软件质量保证等。

智能科学与技术（Intelligent and Science Technology）：涉及人工智能、机器学习、计算机视觉等领域。

网络工程（Network Engineering）：侧重于网络应用、网络协议、网络通信、网络安全等。

数字媒体技术（Digital Media Technology）：涉及图形处理、图像处理、多媒体技术等方面。

物联网工程（Internet of Things Engineering）：关注物联网系统的设计和开发。

空间信息与数字技术（Spatial Information and Digital Technology）：涉及地理信息系统（GIS）、遥感技术等领域。

数据科学（Data Science）：侧重于使用统计和计算机科学技术来分析和解释大量数据，课程可能包括机器学习、数据挖掘、统计建模等。

人工智能（Artificial Intelligence）：专注于创建和使用算法来开发智能的机器和软件，课程可能包括机器学习、自然语言处理、计算机视觉等。

信息系统（Information Systems）：侧重于使用技术来解决商业问题，课程可能包括数据库管理、网络安全、信息系统设计等。

生物信息学（Bioinformatics）：结合计算机科学和生物学，研究生物数据的分析和应用。

计算机系统系统软件及构造（Computer Systems, Systems Software, and Architecture）：涉及计算机系统集成、CPU设计等。

人机交互技术（Human-Computer Interaction）：研究计算机与用户之间的交互方式，课程可能包括计算机绘图、计算机显像等。

现代信息技术和互联网技术（Modern Information Technology and Internet Technology）：关注信息技术的发展趋势和应用。

软件开发及计算机语言（Software Development and Computer Languages）：侧重于编程语言的学习和应用。

游戏开发（Game Development）：专注于视频游戏的设计和开发。

这些专业为学生提供了广泛的选择，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的方向。建议在选择专业时，了解各个专业的课程设置、就业前景和行业需求，以便做出明智的决策。