如果你打算经营超市，以下是一些建议的专业：

连锁经营管理专业：

这个专业直接对口超市行业，涵盖了从基础的店员到管理层所需的知识和技能，包括收银、理货、仓管、导购等基础岗位，以及课长、主管、店长、店总经理等管理岗位。

物流管理专业：

超市涉及大量的货物配送，学习物流管理专业可以帮助你更好地理解货物的存储、运输和配送过程。

工商企业管理专业：

这个专业内容广泛，包括市场营销、企业管理、税制、会计、人力资源等，适合对超市整体运营感兴趣的人。

食品相关专业：

如果你对食品有浓厚兴趣，可以考虑学习糕点、食品科学等相关专业知识，这将有助于你在超市的食品部门工作。

市场营销专业：

市场营销是超市运营中非常重要的一部分，学习市场营销可以帮助你更好地理解消费者需求，制定有效的营销策略。

管理类专业：

如领导管理学、管理心理学等，这些知识对于超市的管理层来说非常重要。

电子商务专业：

随着电子商务的发展，学习电子商务可以帮助你更好地理解线上购物和线下超市的结合，提升超市的竞争力。

国际贸易专业：

如果超市有涉及到进出口业务，这个专业会很有帮助。

网络营销专业：

适合运用计算机网络进行市场营销和销售管理。

零售管理专业：

这个专业专注于零售业的各个方面，适合有志于从事超市管理的人士。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个专业进行深入学习，以便更好地适应超市行业的需求。