天津科技大学开设了多个专业，涵盖了工、理、文、经、管、法、艺术等多个学科门类。以下是一些主要的专业设置：

轻工技术与工程：

包括“轻化工程”、“包装工程”、“印刷工程”三个本科专业，其中轻化工程和包装工程专业为国家级特色专业、国家级一流专业建设点、天津市品牌专业、天津市优势特色专业，印刷工程专业为天津市一流专业建设点、天津市品牌专业、天津市应用型专业。

食品科学与工程：

高考招生专业为“食品科学与工程”，2024年高考选考科目要求为物理和化学。

化学工程与工艺：

面向日化的轻化工，具有“制盐与盐化工”、“精细化工”、“催化科学与工程”和“生物化工”4个专业方向。该专业依托的化学工程与技术学科于2006年获批一级硕士学位授予权，2018年获批教育部一级博士学位授权点。

生物技术、 食品质量与安全。

海洋科学、 环境科学、 海洋技术、 环境工程、 海洋资源开发技术。

机械工程、 机械设计制造及其自动化、 机械电子工程、 过程装备与控制工程、 车辆工程。

电子信息工程、 通信工程、 计算机科学与技术、 软件工程、 人工智能。

应用化学、 材料化学、 高分子材料与工程。

轻化工程。

包装工程。

印刷工程。

环境工程。

生物工程。

工业设计。

车辆工程。

电子信息工程。

电气工程及其自动化。

测控技术与仪器。

发酵工程。

制浆造纸工程。

网络工程。

知识产权。

服装表演、 音乐表演。

工业生物技术、 合成生物学、 储能科学与工程。

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以天津科技大学最新公布的数据为准。