四川托普中专部开设的专业包括：

计算机科学与技术：

涵盖编程、数据结构、算法、数据库管理、网络安全等核心内容，并配备现代化计算机实验室和实习基地。

电子商务：

包括电子商务概论、网络营销、物流管理、电子支付系统等，注重培养学生的实际操作能力。

旅游管理：

课程内容包括旅游学概论、旅游市场营销、酒店管理、导游业务等，常组织学生进行实地考察和实习。

酒店管理：

培养学生具备酒店管理和服务的专业能力。

汽车维修技术及护理学：

提供汽车维修技术和护理学方面的知识和技能培训。

计算机应用：

侧重于计算机的实际应用技能。

软件技术：

涉及软件的开发、测试和维护等方面。

网络技术：

包括网络规划、设计、实施和管理等内容。

经济管理系：

可能包括市场营销、财务管理等专业。

建筑工程系：

可能包括建筑工程技术、工程造价等专业。

外国语系：

可能包括英语、汉语言文学等专业。

数字艺术系：

可能包括动漫与游戏制作、艺术设计与制作等专业。

体育系：

提供体育教育和管理方面的专业。

会计事务：

培养学生掌握会计的基本理论和技能。

老年人服务与管理：

关注老年人的生活照顾和服务管理。

城市轨道交通运营服务：

涉及城市轨道交通运输的管理和服务。

中餐烹饪：

培养学生掌握中餐烹饪的技能。

舞蹈表演：

专注于舞蹈表演艺术方面的培养。

这些专业旨在为学生提供全面的职业技能培训，并为他们的未来职业发展打下坚实的基础。学校还注重实践教学，与多家企业和机构建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。