在当前社会环境下，以下是一些吃香的专业：

人工智能专业

未来社会的“发动机”，涉及手机导航、语音助手、机器人、无人驾驶、医疗诊断等领域。

全球人才缺口大，薪资待遇优厚，应届生起薪可达15k+，有经验者月薪可达30k+。

需要较强的数学和编程能力。

医疗健康专业

受疫情影响，医疗行业需求增加，医学专业毕业生成为医院主力军。

虽然学习过程艰辛，但工作稳定且有较高的社会地位。

环境与能源专业

涉及垃圾分类、新能源汽车等领域，符合国家环保政策。

需要对化学和物理有兴趣，薪资待遇较好。

数据科学专业

数据成为重要资源，数据分析师、大数据工程师等职位需求量大。

就业方向广泛，薪资水平高。

微电子工程

国家战略顶梁柱，涉及芯片研发，薪资待遇极高。

学习难度大，但就业前景广阔。

生物医药专业

随着老龄化社会到来，医疗需求增加，生物医药行业火热的领域。

需要高学历，但薪资和发展前景均很好。

航空航天专业

国家在太空领域投入大，商业航天发展迅速，就业方向宽。

薪资水平高，本科生起薪基本在12k以上。

计算机科学与技术

实现国民经济信息化不可缺少的专业，需求量大，就业前景广阔。

就业方向包括软件企业、国家机关、大中小型企事业单位等。

软件工程

信息技术快速发展，软件工程师需求量持续增长。

就业方向包括软件开发、项目管理、软件测试等。

大数据技术

大数据时代到来，掌握数据分析、算法开发等核心技术的人才需求量大。

就业方向包括数据分析师、大数据工程师、数据科学家等。

车辆工程

涉及汽车成型材料技术、汽车动力系统机械技术等，新能源汽车和自动驾驶技术发展迅速。

就业方向包括汽车设计、制造、销售与服务等。

通信工程

涉及电子科学与技术、信息与通信工程和光学工程，应用领域广泛。

就业方向包括通信运营商、设备制造企业、科研院所等。

会计类

包括会计、财务管理等，随着工作经验积累和考取相关证书，待遇和地位提升。

热门院校包括中央财经大学、上海财经大学等。

这些专业在当前社会环境下具有较好的发展前景和较高的薪资待遇，但相应的学习和就业难度也较大。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。