营养管理专业学什么

营养管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

管理学基础

医学基础

中医基础

预防医学概论

流行病学与统计学基础

健康心理学

智慧健康系统应用

健康管理职业导论

临床疾病概要

健康监测技术

健康评价技术

健康管理实务

客户管理实务

健康教育与健康促进

营养与保健

基础营养

特殊人群营养（如儿童、孕妇、老年人）

疾病营养

食品卫生与安全

中医药膳

营养烹饪

培养具备医学基础知识、公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，能够进行营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等工作的健康管理专门人才。

能够针对不同疾病的病人制定并落实营养治疗方案

具备食品质量控制、膳食营养管理能力

掌握营养状况与评价、营养方案制定、治疗膳食及肠内营养配方配制、营养餐配制、烹饪等基本技能与方法

熟悉常用营养治疗产品的使用规则和管理手段

这些课程内容涵盖了营养管理的各个方面，从基础理论到实际操作，旨在培养学生在营养领域的专业知识和实践能力。

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