新南威尔士大学（UNSW）开设的专业非常广泛，涵盖了艺术、社会科学、生态环境、商业与经济、工程技术、法律、生命科学、医学、科学技术等多个领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
人文与社会科学系
教育
音乐
社会科学
社会工作
住宅研究
社会心理学
环境建设系
建筑
建筑结构管理
工业设计
室内设计
园林设计
计划编制
科学建筑学
商学院
会计
银行金融
精算
经济学
创新管理
服务营销
信息管理系统
经济法和税务
市场营销
劳工关系
组织行为学
工程系
航空宇宙工程
生物无机化学
化学工程
计算机工程
环境工程
生物学
土木工程
电子工程
医学工程
光子学
石油工程
采矿工程
蓝牙体系
能源再造
通讯
软件工程
法律系
法律
国际税务
医学系
健康运动学
外科
内科
健康情报
科学系
航空
验光
食品
传媒
安全
计算机
艺术设计学院
文学教育
设计
数码媒体
设计教育
新南威尔士大学还提供包括澳大利亚管理研究生院的课程，涵盖超过400种本科、研究生课程。其工程学院、商学院、法学院、农学院及等在国际上享有很高的声誉，尤其是工程学院的声誉，堪称国际水平。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向，以找到最适合自己的学科领域。
