郑州工商学院开设了多个专业，涵盖了工、理、文、经、管、法、艺术等多个学科门类。以下是一些主要的专业：
工学院
土木工程
材料科学与工程
建筑工程技术
采矿工程
宝玉石鉴定与加工技术
安全工程
工程造价
交通工程
建筑装饰工程技术
车辆工程
给排水科学与工程
地质工程
地理信息科学
测绘工程
自然地理与资源环境
人文地理与城乡规划
宝石及材料工艺学
建筑电气与智能化
计算机科学与技术
计算机网络技术
电子信息工程
机电一体化技术
电子科学与技术
网络工程
物联网工程
软件工程
自动化
轨道交通信号与控制
通信工程
电气工程及其自动化
土木工程（富士康）
建筑工程技术（富士康）
机电一体化技术（富士康）
应用电子技术（富士康）
模具设计与制作（富士康）
计算机应用技术
机械设计与制造
建筑工程造价
工程测量技术
建筑装饰工程技术（富士康）
车辆工程（富士康）
给排水科学与工程（富士康）
地质工程（富士康）
地理信息科学（富士康）
测绘工程（富士康）
自然地理与资源环境（富士康）
人文地理与城乡规划（富士康）
宝石及材料工艺学（富士康）
建筑电气与智能化（富士康）
计算机科学与技术（富士康）
计算机网络技术（富士康）
电子信息工程（富士康）
机电一体化技术（富士康）
应用电子技术（富士康）
模具设计与制作（富士康）
计算机应用技术（富士康）
机械设计与制造（富士康）
建筑工程造价（富士康）
工程测量技术（富士康）
建筑装饰工程技术（富士康）
车辆工程（富士康）
给排水科学与工程（富士康）
地质工程（富士康）
地理信息科学（富士康）
测绘工程（富士康）
自然地理与资源环境（富士康）
人文地理与城乡规划（富士康）
宝石及材料工艺学（富士康）
建筑电气与智能化（富士康）
计算机科学与技术（富士康）
计算机网络技术（富士康）
电子信息工程（富士康）
机电一体化技术（富士康）
应用电子技术（富士康）
模具设计与制作（富士康）
计算机应用技术（富士康）
机械设计与制造（富士康）
建筑工程造价（富士康）
工程测量技术（富士康）
建筑装饰工程技术（富士康）
车辆工程（富士康）
给排水科学与工程（富士康）
地质工程（富士康）
地理信息科学（富士康）
测绘工程（富士康）
自然地理与资源环境（富士康）
人文地理与城乡规划（富士康）
宝石及材料工艺学（富士康）
建筑电气与智能化（富士康）
计算机科学与技术（富士康）
计算机网络技术（富士康）
电子信息工程（富士康）
机电一体化技术（富士康）
应用电子技术（富士康）
模具设计与制作（富士康）
计算机应用技术（富士康）
机械设计与制造（富士康）
建筑工程造价（富士康）
工程测量技术（富士康）
建筑装饰工程技术（富士康）
车辆工程（富士康）
给排水科学与工程（富士康）
地质工程（富士康）
地理信息科学（富士康）
测绘工程（富士康）
自然地理与资源环境（富士康）
人文地理与城乡规划（富士康）
宝石及材料工艺学（富士康）
建筑电气与智能化（富士康）
计算机科学与技术（富士康）
计算机网络技术（富士康）
电子信息工程（富士康）
机电一体化技术（富士康）
应用电子技术（富士康）
模具设计与制作（富士康）
计算机应用技术（富士康）
机械设计与制造（富士康）
建筑工程造价（富士康）
工程测量技术（富士康）
建筑
