飞机操控专业，通常称为飞行器控制与信息工程专业，主要学习以下课程：

基础课程

计算机基础：学习计算机的基本操作和编程技能。

微机原理与接口技术：研究微型计算机的原理和接口技术。

电路原理：学习电子电路的基本原理和分析方法。

电工电子实验：通过实验加深对电工和电子技术理论的理解。

模拟电子技术：学习模拟电路的设计和分析。

数字电子技术：学习数字电路的设计和应用。

专业课程

空气动力学：研究飞行器在空气中的运动规律。

理论力学：学习力学的基本原理和应用。

机械设计：学习机械系统的设计和分析方法。

数据结构与算法分析：学习数据结构和算法的基本原理和应用。

高级语言程序设计：学习高级编程语言的使用，如C++、Python等。

飞行器结构：学习飞行器各部件的结构设计和材料选择。

自动控制原理：学习自动控制系统的基本原理和方法。

雷达原理：学习雷达系统的工作原理和应用。

导航原理：学习导航系统的基本原理和方法。

现代控制理论：学习现代控制理论的基本原理和方法。

卫星导航原理与应用：学习卫星导航系统的基本原理和应用。

视觉导航原理：学习视觉导航系统的基本原理和应用。

飞行器控制系统设计：学习飞行器控制系统的设计和分析方法。

飞行仿真原理：学习飞行仿真系统的基本原理和应用。

空中交通管理基础：学习空中交通管理的基本原理和方法。

航空电子设备：学习航空电子设备的基本原理和应用。

实践技能训练

飞行器信息技术实践训练：通过实践训练，培养学生解决飞行器控制与信息工程实际问题的能力。

飞行器设计与工程方面的基本训练：学生将接受飞行器设计与工程方面的基本训练，能独立承担设计任务。

专业方向课程

空中交通管理：学习空中交通管理的基本原理和方法。

低空探测与引导：学习低空探测与引导的基本原理和方法。