成都开设营养专业的大学有以下几所：

成都工业学院：

以食品科学、营养学和保健食品为主，开设食品工程、营养与保健食品、功能性食品等多个专业。

成都医学院：

营养学专业是其主要学科之一，开设营养学、营养与保健食品、营养健康等课程。

成都理工大学：

拥有营养学、营养与保健食品、营养健康等专业。

成都师范大学：

开设营养学、营养与保健食品、营养健康等课程。

成都大学：

设有营养学、食品科学与工程等专业。

四川农业大学：

营养与食品科学专业为国家重点发展学科，课程设置完善。

成都信息工程大学：

设有营养学、食品质量与安全等专业。

西南财经大学：

营养与食品工程专业为省级重点专业。

成都中医药大学：

设有营养学、食品科学与工程等专业，结合中医药学科和食品科学与营养学的特点。

成都科技大学：

营养学院是成都市唯一的营养学院，拥有多名营养专家和营养科学家。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和师资力量来选择合适的学校。例如，如果注重实践操作，可以考虑成都工业学院和成都理工大学；如果希望结合中医药知识，成都中医药大学可能更适合；如果追求综合性的营养学教育，成都大学和四川农业大学也是不错的选择。