东南大学开设的专业非常丰富，涵盖了工、理、文、经、管等多个学科领域。以下是一些主要的专业列表：

建筑学

城乡规划

风景园林

机械工程

能源与动力工程

信息工程

土木工程

工程管理

电子科学与技术

自动化

计算机科学与技术

软件工程

控制科学与工程

信息与通信工程

智能建造

工程力学

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

生物医学工程

生物信息学

智能医学工程

金属材料

土木工程材料

环境工程

核工程与核技术

道路桥梁与渡河工程

城市地下空间工程

化学工程与工艺

交通运输

31. 交通工程

32. 给排水科学与工程

33. 临床医学

34. 医学影像学

35. 预防医学

36. 医学检验技术

37. 信息管理与信息系统

38. 工商管理

39. 会计学

40. 物流管理

41. 日语

42. 俄语

43. 未来机器人

44. 集成电路设计与集成系统

45. 艺术学理论

这些专业中，有许多是国家级特色专业、国家级一流本科专业以及双一流建设学科。东南大学以其在工程、计算机、信息科学等领域的强大实力，为学生提供了广泛而深入的学习和研究机会。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学科发展前景，选择最适合自己的专业方向。