开设平面设计专业的院校包括：
中央美术学院：
国内顶尖的艺术学府之一，平面设计专业享有高声誉。
中国美术学院：
国内较早开设平面设计专业的院校，拥有丰富的艺术资源和师资力量。
清华大学美术学院：
国内一流的艺术教育机构，平面设计专业备受认可。
上海视觉艺术学院：
专注于视觉传达艺术教育，平面设计专业在上海有高声誉。
广州美术学院：
注重实践教学，与行业紧密联系，培养优秀设计人才。
北京电影学院：
著名的电影和艺术学院，也提供高质量的平面设计教育。
南京艺术学院：
国内著名的艺术学院，设有平面设计专业。
四川美术学院：
提供专业的平面设计教育，并为学生提供丰富的实践机会。
天津美术学院：
在平面设计领域也有一定的影响力。
西安美术学院：
知名的艺术设计学院，提供平面设计等专业。
鲁迅美术学院：
以艺术教育为特色，平面设计是重要专业之一。
湖北美术学院：
提供平面设计专业。
江南大学：
综合性大学，提供平面设计相关课程。
同济大学：
综合性大学，提供平面设计相关课程。
上海交通大学：
综合性大学，提供平面设计相关课程。
中国传媒大学：
中国最早成立的传媒类学校之一，平面设计专业有深厚的学术积淀和丰富的教学资源。
普瑞特艺术学院：
美国纽约市的艺术与设计类院校，艺术与设计类专业排名全球第六。
金斯顿大学：
英国伦敦的综合性大学，艺术设计及音乐综合学院是其招牌学院之一。
罗德岛设计学院：
美国私立设计学院，提供专业教育在艺术、视觉媒体等领域。
伦敦传媒学院：
伦敦艺术大学的一部分，提供广泛的课程，包括平面设计。
这些院校在平面设计领域具有较高的声誉和教学质量，提供了全面的教育和实践机会。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的院校进行学习。
