在选择开放教育的实用专业时，以下几个专业具有较高就业前景：
会计学专业：
随着金融行业的发展，会计人才的需求日益增长，是一个实用性很强的专业。
计算机科学与技术专业：
计算机科学和技术方面的知识和技能在现代社会非常重要，为从事计算机相关工作提供了坚实的基础。
电子商务专业：
互联网的普及使得电子商务成为一个热门领域，学习电子商务专业可以掌握相关的技能和知识，适合从事网络营销、网站编辑、网站推广等工作。
学前教育专业：
随着国家对幼儿教育的重视，学前教育专业的发展前景广阔，适合有志于从事教育行业的人士。
工商管理专业：
毕业生可在各类工商企业、金融机构、中介机构等从事企业管理工作。
土木工程专业：
建筑和土木工程领域的就业形势良好，是一个经久不衰的热门专业。
护理学专业：
随着人口老龄化和二胎政策的开放，专业化护理人员的需求增加，护理学专业实用性高。
旅游管理专业：
旅游业是全球最大的行业之一，对于开放大学学生而言，选择旅游管理专业是一个不错的选择。
人力资源管理专业：
人力资源管理是企业中不可或缺的一环，对于开放大学学生而言，选择人力资源管理专业可以为未来的就业增加竞争力。
行政管理专业：
从事中外大中型企业前台秘书、行政主管、行政总监，或科研部门从事教学或科研工作，也可在各级政府机关、企事业单位从事管理、宣传策划、秘书等工作。
社会工作专业：
培养具备社会工作价值观和职业操守的应用型人才，毕业生可以在社会和政府养老服务机构、老龄委系统、老年医院、基金会等相关社会组织以及老年产品设计与营销领域中从事老年服务与管理的工作。
这些专业不仅就业前景广阔，而且课程设置合理，注重实践操作和实际案例分析，帮助学生更好地掌握相关知识和技能。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
