嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,
文虎酱鸭
40多元一只,文虎酱鸭是嘉兴当地特产,来嘉兴玩一定要去店里尝一尝,浓油赤酱,肉质细腻,尤其是鸭皮,油而不腻,酥而不烂,好吃极了。
南湖Q饼
超好吃的零食,不是传统蛋黄酥的味道,一口下去是满满的肉松味,一点也不腻饼皮酥软,内陷是很厚实的肉收,当早饭吃也很适合。
嘉善西塘黄酒
嘉善西塘黄酒至今已经有5000多年的历史了,是我国特有的酒种,也是中华民族的瑰宝,酒液澄黄、透明、有光泽,内含18种氨基酸,营养丰富。
乌镇姑嫂饼
浙菜系中嘉兴乌镇姑嫂饼喜好者众多。其配料、制法与酥糖有许多相似之处,但其口感、滋味却又与酥糖大不相同,
姑嫂饼看上去油润光亮,吃起来香脆酥松,甜中带咸,推荐一试。
西塘八珍糕
嘉兴西塘八珍糕是多少人儿时的记忆,八种中药与糖浆按配方混匀,上锅蒸熟后切成薄片,待冷却干燥后便可食用。
平湖糟蛋
这也是嘉兴平湖的一道传统特色小吃,糟蛋蛋壳经糟制后,蛋壳脱落,易剥食。
糟蛋气味香浓,微沙口感,滋味香甜,咸味不重,魅力十足。
但很多人第一次吃的话可能吃不惯,可以先买一罐试试。


