问问题描述
翻糖蛋糕和动物奶油蛋糕哪个贵，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
生日蛋糕中动物奶油的价格最贵，因为动物奶油是从全脂奶中分离得到的。
在分离的过程中，奶油中的脂肪因为比重不同，所以质地轻的就浮在表面，成为奶油而动物奶油当中的油脂含量，在30%以上营养价值是非常高的，所以价格比较昂贵一些。
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本文概览：生日蛋糕中动物奶油的价格最贵，因为动物奶油是从全脂奶中分离得到的。在分离的过程中，奶油中的脂肪因为比重不同，所以质地轻的就浮在表面