上海人吃烤鸭 蘸什么料

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配的是八宝样式的酱料盒,一共配置了8种配料,5款配菜和3款酱料,有蓝莓酱、跳跳糖、芥末酱、洋葱丝、京糕条,还有黄瓜条、山东葱丝和甜面酱。

带皮的鸭胸肉汁水丰盈,肥瘦刚刚好,搭配的芥末酱,口感清爽,层次丰富。

鸭腿肉质地紧实,配上饼,甜面酱,黄瓜条和大葱吃是最好的。

其他答案

用酱油。甜蜜酱。加糖加姜末。放点水。烧一下。就成蘸料了。

其他答案

上海人吃烤鸭蘸酸甜料

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