种类繁多，比如肠粉，加鸡蛋加肉类，海鲜类。还有面包牛奶，猪杂汤米粉，牛肉丸牛腩之类的做成汤、做成汤粉汤面之类，在有就是炒粉炒面炒河粉，早茶间享用的蒸排骨，蒸凤爪、蒸羔点之类，都是时间短快速可端出来供食客享用。
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