宁都订婚风俗是
1、男女经介绍或认识谈恋爱（AA制，一般男孩多A些），2、女方去男方家“察人家（考察家境）”（男方只招待饭），3、男方去女方家正式“上门提亲”（自带伙食在女方家吃，给女方至亲派发见面礼，女方年长至亲在男孩回家时加红包回见面礼，议定订婚结婚细节包括彩礼），
4、订婚。礼先到位，女方在订婚与结婚时的酒席、嫁妆、礼包等等从彩礼里面出，彩礼剩余的部分归女方父母。
在出嫁时，往往是女方家贴钱嫁女或翻倍、翻数倍钱给新人作陪嫁，南部乡镇（比如赖村）也有数万彩礼全归女方父母的。
即使男方彩礼再少女方也是负责婚床的被子。
5、结婚【酒席费用由男方承担，女方承担本方宴席前的瓜子之类的零食，男女方家长各收各方宾客的礼，新娘个人的（比如同学朋友的）礼一般由女方家长全数给新娘。】婚后，夫妻对婚前的欠账一笔勾销，只是算夫妻间的承诺。
男女既然恋爱，结婚的事总不能因钱困住。
因个人经济状况差异，双方没钱就简单些，也有女孩私下借钱给男孩应付部分彩礼的，总的原则是：新家有原始资本最好，白手起家也不错，就是不要让刚成立时就负债累累。
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