瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。

首先从认识瓷器开始：瓷器的种类即瓷器的分类。瓷器鉴别需从九方面来看，具体标准如以下：

1、器型。器型是鉴定瓷器的关键。每个朝代对瓷器的制造，无论是官窑或民窑都有它的器型标准，所以鉴定瓷器首先要看它的器型制造，是否符合当时的造型。

2、瓷器的重量。每个时代制作的要求不同，瓷器的重量也不同，比如元瓷较厚重，与清朝相比就要重得多。

3、瓷胎。瓷胎也就是瓷器骨架，有浆胎，缸胎，石胎，铁胎，脱胎等。胎是用什么原料做成的，每个窑的瓷器都有它的特点。

4、瓷器的底釉。随着制作年代的变化，底色釉的颜色会有变化，同样是白釉，也有细微的变化。

5、瓷面的光亮度。太亮火气足，太暗又不对，真品应该有柔和的光亮。做假是很难做到这种效果的。

6、瓷器的底足。瓷器底足每个朝代都有它的特征。

7、瓷器使用的颜料。鉴定上彩的特点，一看用料，二看年代，三看风化程度。颜料随着年代的过去，会风化，反铅。

8、瓷器上的款式。款式从宋时起就有，但大多是工匠制作时的符号。

9、瓷器的声音。完整的瓷器，轻轻叩之，声音清脆悠长，修补过的瓷器声音则沉闷，有沙沙声。