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餐饮服务食品经营项目分为，在线求解答
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食品的经营项目是按照预包装食品、散装食品、乳制品(含或不含婴幼儿配方乳粉)三种类别核定。
预包装食品:是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示的食品。预包装食品有两大特征：
一是应当预先包装。
二是包装上要有统一的质量或体积的标示。
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本文概览：食品的经营项目是按照预包装食品、散装食品、乳制品(含或不含婴幼儿配方乳粉)三种类别核定。预包装食品:是指预先定量包装或者制作在包装材