问问题描述
抹蛋糕胚的方法教程，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
教程如下：
一，动转盘右手在4点钟位置不变(角度也不变)垂直直至蛋糕侧面光滑。
二，刮蛋糕顶部时，左手放在7点钟的位置转动转盘，右手拿刮片放在9点钟的位置。
三，刮片的刮面要与蛋糕顶部平面成80°—85°左右，用刮片的一个角对准蛋糕顶部边缘开始刮面，刮面时刮片是在蛋糕的半径内移动。
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希望本篇文章《抹蛋糕胚的方法教程》能对你有所帮助！
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本文概览：教程如下：一，动转盘右手在4点钟位置不变(角度也不变)垂直直至蛋糕侧面光滑。二，刮蛋糕顶部时，左手放在7点钟的位置转动转盘，右手拿刮片