北京成人高考的专业选择非常丰富，涵盖了文史中医类、艺术类、理工类、经济管理类、法学、教育学、农学、医学类等多个领域。以下是一些建议供您参考：

根据兴趣爱好选择

如果您对某个领域有浓厚的兴趣，比如艺术、音乐、设计等，可以选择与之相关的专业，如表演艺术、艺术设计等。

根据职业规划选择

如果您希望将来从事某个特定行业的工作，比如金融、法律、医学等，可以选择与之相关的专业，如金融学、法学、护理学等。

根据就业前景选择

选择一些就业前景好、需求较大的专业，如计算机科学与技术、市场营销、会计学、人力资源管理、行政管理、电子商务等。

根据个人实际情况选择

如果您在某些科目上有优势，可以选择不考高数的专业，如学前教育、护理学等。

如果您的目标是快速拿到学历，可以选择一些相对容易考的专业。

根据企业招聘需求选择

有些国企或大型企业在招聘时会有专业对口的要求，您可以选择这些专业以提高就业机会。

计算机科学与技术：就业面宽，前景可观，适合在网络通信类科研院所、政府机构、银行、通信公司等单位工作。

市场营销：人才抢手，就业面广，适合在各类企事业单位从事管理、销售、市场调研等工作。

会计学：需求大，适合在企事业单位从事财务、会计、审计等工作。

人力资源管理：适合在企事业单位从事招聘、培训、薪酬管理等工作。

行政管理：适合在政府部门、企事业单位从事行政管理工作。

金融学：热门专业，毕业生职业发展前景好，收入高。

希望这些建议能帮助您做出合适的选择。最终选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划及市场需求，选择最适合自己的发展方向。