高考期间，送吃的食物不仅要考虑营养和口感，还要考虑其寓意。以下是一些建议：

坚果

坚果如核桃、杏仁等含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够增强记忆并有助于抵抗压力。同时，坚果口感丰富，种类繁多，可以满足不同口味需求，且能取得良好的礼品效果。

鸡蛋

鸡蛋象征着新的生活，高考对每个考生来说都是一个新生活的开始。蒸和煮鸡蛋的营养好且易消化，是考试当天的好选择。

猪蹄

猪蹄寓意金榜题名，含有丰富的营养成分，口感好且具有一定的弹性，适合在高考期间补充身体所需营养。

秋葵

秋葵含有多糖和丰富的微量元素，有助于补充营养，滋养脾胃。与“魁”谐音，表示考生可以一举夺魁。

橙子

橙子象征着一个心想事成，高考期间正值夏季，气候炎热，考生容易上火，适量吃些橙子可以补充水分和维生素。

海参

海参是一种营养丰富的滋补食品，含有多种氨基酸、微量元素及活性物质，可以均衡补充人体所需的多种营养，长期食用具有提高免疫力、抗疲劳、补充大脑营养等作用。

鱼类

深海鱼如三文鱼、金枪鱼等富含Omega3脂肪酸，可以有效促进大脑发育，提高记忆力和学习能力。常见的做法包括清蒸、煮汤等。

全谷物

全谷物如燕麦、糙米等含有丰富的膳食纤维，可以有效提升身体的能量水平，循环释放，避免血糖波动，从而保持集中注意力。

乳制品

牛奶、酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质，不仅有助于身体健康，也有助于神经系统的健康。定期为孩子提供一杯牛奶，可以有效帮助他们放松心情，促进睡眠。

水果和蔬菜

蓝莓、草莓等浆果类水果富含抗氧化剂，有助于改善记忆和认知功能。绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝则富含维生素K，可以增强脑部功能。

豆类

黄豆、黑豆等富含蛋白质和B族维生素，可以促进体内能量的产生，提高注意力和思维敏捷度。

蜂蜜和茶

蜂蜜富含葡萄糖和果糖，能迅速补充能量，同时维生素、矿物质可以帮助放松心情。茶类如菊花茶、普洱茶等能够帮助缓解压力、改善睡眠。

综合考虑，送坚果、鸡蛋、猪蹄、秋葵、橙子、海参、鱼类、全谷物、乳制品、水果和蔬菜、豆类、蜂蜜和茶等都是不错的选择。这些食物不仅营养丰富，且寓意吉祥，有助于考生在高考期间保持良好的身体和心理状态。