以下是一些以“不”字开头的诗句：

1. 不见高人动经月，似闻观道独澄怀。

2. 不向花前为怯春，春风似也不怜人。

3. 不知残雪是春光，起见轻云覆野塘。

4. 不见云间杨铁史，寮中七客近如何。

5. 不知何所事，身堕渺茫间。

6. 不见李生久，佯狂真可哀。——杜甫《不见》

7. 不寐亦不语，片月秋稍举。——孟郊《离思》

8. 不砺射不入，不射人不安。——元稹《箭镞》

9. 不怕骑生马，犹能挽硬弓。——张籍《老将》

10. 不怕上兰单，惟愁答辨难。——佚名《两京童谣》

11. 不畏复不忧，是除老病药。——白居易《自觉二首》

12. 不与老为期，因何两鬓丝。——白居易《不与老为期》

13. 不言长不归，环佩犹将听。——佚名

14. 不惮通宵坐，因思聚首难。——佚名

15. 不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。——元稹《菊花》

16. 不随织女渡银河，每到秋来几度歌。——佚名

17. 不识庐山真面目，只缘身在此山中。——苏轼《题西林壁》

18. 不须看尽鱼龙戏，终遣君王怒偃师。——佚名

19. 不辞不早起，只恐不归迟。——佚名

20. 不管烟波里，身无主自舟行。——佚名

21. 不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。——贺知章《咏柳》

22. 不是不修书，不是无才思，绕清江买不得天样纸。——苏轼《洗儿诗》

23. 不辞山路远，踏雪也相过。——佚名

24. 不闻不若闻之，闻之不若见之，见之不若知之，知之为上。——苏轼《石钟山记》

25. 不知何处吹芦管，一夜征人尽望乡。——李益《夜上受降城闻笛》

26. 不以物喜，不以己悲。——范仲淹《岳阳楼记》

27. 不应有恨，何事长向别时圆？——苏轼《水调歌头·明月几时有》

28. 不知天上宫阙，今夕是何年。——苏轼《水调歌头·明月几时有》

29. 同行十二年，不知木兰是女郎。——佚名《木兰诗》

30. 不闻机杼声，唯闻女叹息。——佚名《木兰诗》

31. 不到黄河不死心，不到长城非好汉，不见棺材不掉泪，不撞南墙不回头，不见兔子不撒鹰，不识庐山真面目，不教胡马渡阴山，不破楼兰终不还，不尽长江滚滚来，不知细叶谁裁出，不及汪伦送我情，不知江月待何人，不知何处是他乡，不要人夸颜色好，不畏浮云遮望眼，不到江边不脱鞋，不到火候不揭锅，不看僧面看佛面，不是冤家不聚头，不图便宜不上当，不涉水不知水深，不相处不知人心，不到长城非好汉，不到黄河心不死。——佚名

这些诗句都以“不”字开头，表达了诗人独特的思想和情感。希望这些诗句能够满足您的需求。