一些面包是单数，英语一般认为面包bread属于不可数名词，只能当作单数看待。但是面包并不全都是不可数名词，如果它适用于类别，它也可以可数。用a piece of bread来表达一片面包。bread的中文意思为“面包”“蓬松饼”，也可以指“食物”“营养”，更深一层可以理解为“谋生”。
bread是一种物质名词，它代表单纯的物质概念时不存在复数形式，如要表示数量，必须先用单复数形式的计量单位，再加上of结构，abread也可以指一块面包或者一种面包，而breads指的是多种面包。
英语名词分为两个大类，一个是可数名词，另一类是不可数名词。可数名词就是可以用数量单位来计量的东西。可以分为单数和复数；单数的限定词可用a或an。
不可数名词是指不能按数量来计算而不能被划分为个体的概念、状态、质量、情感事物，或物质的材料，这些名词可以是抽象的概念，也可以是一种非常微小的、非固体的物体(液体、粉状物、气体等)。不可数名词用单数形式表示，一般无复数形。
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