江苏省高考的考试科目包括以下几类：

统考科目

语文、 数学、 外语3门，不分文理，使用全国卷。

选择性考试科目

思想政治、 历史、 地理、 物理、 化学、 生物6门，使用江苏省自命题试卷。

选择性考试科目有12种组合，具体组合方式如下：

物理+历史

物理+地理

物理+化学

物理+生物

历史+地理

历史+化学

历史+生物

地理+化学

地理+生物

化学+生物

政治+地理

政治+化学

政治+生物。

体育类考生

-须参加全省统一组织的专业考试（体育类专业省统考），具体考试科目见相关通知。

艺术类考生

-须参加艺术类专业考试，艺术类专业考试分全省统一组织的专业考试（艺术类专业省统考）、高校自行组织的专业考试（校考）以及戏曲类专业省际联考（戏曲类省际联考）三种形式。

高职院校提前招生

-考生须取得语文、数学、外语、思想政治、历史、地理、物理、化学、生物、信息技术10门科目的合格性考试成绩。

江苏省高考主要考察语文、数学、外语等文化课程，以及物理、化学、生物等理科课程，同时还有体育类和艺术类考生的专业考试。具体考试科目和组合方式根据考生的报考科类和专业选择有所不同。