蜂蜜上面的白色泡沫是什么

李泰均sugar

问答领域知识达人

2026-08-03 18:31:39 8 次

蜂蜜上面的白色泡沫是蜂蜜中的胶体蛋白质。蜂蜜中也含有蛋白质，通常都是以胶体形式存在的，晃动的时候就会因为摩擦而产生气泡，它是无法被筛掉的。所以，看上去蜂蜜会有浑浊感。

蜂蜜的储存方法

应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

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