盐城职教高考班的学习内容主要包括以下几个方面：

文化基础课程

语文：学习语文理论、写作技巧、文学作品欣赏等。

数学：学习数学理论、解题技巧、代数、几何、概率与统计等。

外语：学习英语理论、听说读写技巧、语法、词汇和阅读理解等。

历史：学习中国近现代史、世界史等历史知识和分析思考能力。

地理：学习地理概念、地理原理、地理知识等。

政治：学习政治理论、国家和地方政治制度、法律法规等。

物理和化学

物理：学习物理理论、物理实验、物理规律和计算等。

化学：学习化学理论、化学实验、化学方程式和计算等。

专业课程

根据学生所选的专业方向进行深入学习，如财会、计算机、汽车、艺术等专业课程。

技能实践课程

包括实验操作、项目实践等，以提高实际操作能力。

综合素质教育和职业技能培训

包括职业基础知识、职业技能培训、职业素养提升等，以及职业文化与职业道德、职业生涯规划等内容。

应试技巧培训

包括时间管理、答题策略等，以提高答题效率和准确率。

艺术高考方向

如果选择艺术高考方向，还需学习艺术科目专业课和文化课，文化课内容与普通高中的科目相同，即“3+1+2”的科目。

盐城职教高考班的学习内容涵盖了文化基础课程、物理和化学、专业课程、技能实践课程、综合素质教育和职业技能培训、应试技巧培训以及艺术高考方向的专业课和文化课。具体课程内容会根据不同的专业和学校而有所不同。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学习方向，并充分利用学校提供的各类资源，提高学习效果和应试能力。