小笼肉包蒸6分钟，中号肉包子蒸12分钟，大肉包子16分钟左右即可。包子蒸好后，先让生坯包子醒发15分钟左右，等到锅内水上大气时，把包子生坯放入。这个时间肉正好熟透，时间少了，肉是生的时间过了肉就老了，口感不嫩，发柴不好吃。
相关介绍
包子蒸好了，不要马上揭锅盖，在等上4至5分钟左右，让包子在高温的状态下慢慢的降降温度，防止于外界的温度差距太大，而让包子皮塌陷不美观。在锅内的这4至5分钟停留的时间也是一个熟透的过程。
本文来自作者[人生七年01]投稿，不代表乐学网立场，如若转载，请注明出处：https://www.dtedu.com.cn/zskep/202608/26037.html
评论列表（4条）
我是乐学网的签约作者“人生七年01”！
希望本篇文章《包子一般蒸多长时间》能对你有所帮助！
本站[乐学网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：小笼肉包蒸6分钟，中号肉包子蒸12分钟，大肉包子16分钟左右即可。包子蒸好后，先让生坯包子醒发15分钟左右，等到锅内水上大气时，把包子生