甜品专业学校有费朗迪厨艺学校、法国雷诺特顶级厨艺学院、法国蓝带厨艺学院、法国国立高等甜点学院、法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院、法国高等烹调学校、东京制果专门学校、马来西亚国际烘焙烹饪学院、法芙娜学院、巴黎贝鲁耶美食甜点学校等。
相关介绍
法式蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)于1895年创建于巴黎,是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展,蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生,也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励,蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
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