海洋工程技术主要研究海洋平台结构与制图、海洋平台与船舶检验、海洋平台防腐工程、海洋工程设备安装工艺等方面的基础知识和技能，在海洋工程技术领域进行海洋工程设计、建造、修理、改装和检验等。例如：海洋工程装备生产设计、海洋工程装备制造和修理、海洋工程装备质量检验、海洋工程装备生产管理等。
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本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握船舶与海洋工程装备制造等基本知识，具备船体和其他钢结构的放样、加工、装配、焊接、测量、检验、生产设计与管理能力，从事海洋平台、船舶及其他大型钢结构物的制造、修理、生产设计、生产组织与技术管理等工作的高素质技术技能人才。
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