南阳理工学院和南阳师范学院在院校历史、专业设置等各有优势，如果您倾向于工程或技术相关领域，希望在有卓越工程师教育培养计划背景的学校学习，可以选择南阳理工学院的工程类或理科类专业。如果您更倾向于教育或人文学科，希望在有深厚师范教育背景的学校里学习，可以选择南阳师范学院的教育类或人文学科类专业。详细对比如下：

1.院校历史：南阳理工学院前身是1987年河南省人民政府批准筹建的南阳大学，并于1993年升格为南阳理工学院。而南阳师范学院则始建于1951年，办学历史可追溯至1907年，其历史沿革更为悠久。

2.地理位置：两校都位于河南省南阳市，地理位置相同，对于学生的生活和学习环境几乎没有差异。

3.特色专业：南阳理工学院是教育部的“卓越工程师教育培养计划”高校，工程和理科专业的优势更明显。南阳师范学院作为一所师范学院，教育类专业及人文学科较强，同时也是“服务国家特殊需求人才培养项目”学校。

4.优势学科：南阳理工学院的应用型本科产教融合工程项目学科、以及由教育部数据中国“百校工程”培育的学科优势显著。而南阳师范学院则是河南省特色骨干学科建设高校，特色学科有较强的影响力。

5.科研实力：两校都有硕士学位授予权，说明在科研上都有一定的实力。南阳理工学院作为国家应用型本科产教融合工程项目学校，科研实力更偏重于工程应用领域。南阳师范学院则更多地集中在教育、人文等领域的研究。

请您根据以上分析，结合自身的兴趣和发展目标，谨慎选择学校和专业。