郑州大学是一所综合性大学，拥有多个学院和专业，因此具体可以报考哪些专业需要根据你的兴趣、成绩和其他条件来确定。一般来说，596分的成绩可以报考郑州大学的大部分本科专业。

以下是一些可能适合的专业：

1. 软件工程：郑州大学软件学院是国内较为知名的软件工程学院之一，该学院的软件工程专业在全国排名较高。

2. 电子信息工程：该专业属于信息类专业，是郑州大学电子信息学院的重点专业之一，该学院在电子信息领域也有一定的声誉。

3. 计算机科学与技术：该专业属于计算机类专业，郑州大学计算机学院也是该校的重点学院之一，该学院的计算机科学与技术专业在国内也有较高的知名度。

4. 物理学：郑州大学物理科学与技术学院是该校的重点学院之一，该学院的物理学专业在国内也具有一定的声誉。

5. 生命科学：郑州大学生命科学学院是该校的重点学院之一，该学院的生命科学专业也具有一定的知名度。

需要注意的是，以上仅是一些可能适合的专业，具体报考哪些专业需要根据你的兴趣、成绩和其他条件来确定。建议你可以参考郑州大学招生网站或咨询学校招生办了解更多信息。