工程主材是指安装工程中所用主要原材料，主体材料。主材一般从主体、造价、效能，使用量上讲。主材是相对辅材而言。

一般来讲，安装工程才有主材费的概念，土建、装饰工程等材料费一般不做区分，只有“主要材料”的说法。主材费的内容则包括的多，在工程中需耗用的构成工程实体的原材料、辅助材料、构、配件、零件、半成品的费用和周转使用材料的摊销（或租赁）的费用。主材费相对安装费而言。

在建筑与装饰工程材料费中所占比例较大的钢材、木材、水泥以及玻璃、沥青等所谓的“五大主材”。不过根据具体工程的不同，工程主材所包含的材料没有固定的说法，泛指构成建筑物的主要影响造价的材料，一般来说：土建工程中，“三材”肯定是主要材料，即钢材、木材、水泥。但是，有的地方也把地材和贵重装饰材料归为主材之列，如砌块、砂、石、门窗、大理石板等。

安装工程中，构成分项工程的主要实体材料就是主材，如钢管安装主材就是钢管，电线安装主材就是电线，灯具安装主材就是灯具；石材工程中主要指花岗岩、大理石、砂岩等石材为工程主材。在某一项局部工程中称为主材的在整体工程中也有可能是辅材。