对于小学生来说，学习以下手艺都是不错的选择：

剪纸：

这是一种传统的中国手工艺，可以锻炼学生的动手能力和创造力。通过剪纸，学生可以制作出各种图案，如窗花、墙花等，用于装饰和点缀。

折纸：

折纸是一种简单而有趣的手工活动，可以制作出各种形状和物品，如纸鹤、纸船、纸风车等。折纸不仅可以锻炼学生的手眼协调能力，还能培养他们的耐心和细致。

手撕画：

这是一种通过手撕纸张来创作画作的艺术形式，可以让学生发挥想象力，创作出独特的艺术作品。

做中国结：

中国结是一种具有丰富文化内涵的手工艺品，学生可以通过学习制作中国结来了解中国传统文化，并锻炼自己的动手能力和耐心。

纸艺手工：

包括剪纸、折纸、贴纸等，这些活动可以让学生在纸艺方面进行更多的尝试和创新。

系鞋带、编辫子：

这些看似简单的动作对小孩子来说很有挑战性，可以锻炼他们的动手能力和协调性。

计算机基础知识和编程：

小学学生可以通过学习基础的计算机知识和编程，了解计算机的基本原理和运作方式，学习编程语言，培养逻辑思维和解决问题的能力。

简单的机械制作：

小学生可以通过学习简单的机械制作，了解简单机械原理，培养动手能力和创造力。

绘画：

通过绘画可以培养想象力和审美能力，还可以学习不同的绘画技巧，如创意绘画、书法、漫画、素描等。

手工艺：

包括各种手工制作活动，如木工、电工、焊工等，这些技术有着广阔的就业前景，通常学历要求不高。

舞蹈：

舞蹈可以培养孩子的节奏感、协调性和表现力，适合小学生学习的有芭蕾舞、现代舞、民族舞、街舞等。

乐器演奏：

学习一种乐器，如钢琴、小提琴、吉他等，可以培养孩子的音乐素养和表达能力。

烹饪：

学习制作各种菜肴，掌握中西式烹饪技巧，可在餐饮行业找到工作。

美容美发技术：

成为专业的美容师或理发师，满足顾客需求，或自己开店。

汽车维修技术：

学习汽车维护和修理，可在汽车4S店或修理厂工作。

家电维修技术：

学习家用电器的维修，解决家庭电器故障问题。

选择哪种手艺取决于孩子的兴趣和特长。家长可以根据孩子的兴趣爱好和个性特点，选择最适合他们的手艺进行学习。重要的是，孩子在学习过程中能够找到乐趣，并且能够持之以恒地练习。