民间春节怎么蒸枣糕

1、蒸枣糕步骤如下：

2、食材：白面、玉米面、酵母粉适量、白糖适量、枣适量；

3、白面和玉米面；

4、加入适量酵母粉、白糖温水和面，发酵时；

5、面醒发好；

6、锅里放入凉水，在放好屉布将面均匀铺上摊平，里面放入枣；

7、在上面均匀用筷子扎些眼；

8、在锅里静置钟左右，进行蒸制，水开了计时钟即可；

9、蒸制熟了，关火在稍等钟揭锅；

10、切块装盘。

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