安徽汽车职业技术学院有安全技术与管理、数控技术、机电设备技术、机电一体化技术、智能控制技术、工业机器人技术、汽车制造与试验技术、新能源汽车技术、智能网联汽车技术、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、城市轨道车辆应用技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、安徽汽车职业技术学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 安全技术与管理 |
| 2 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 数控技术 |
| 3 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 机电设备技术 |
| 4 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 机电一体化技术 |
| 5 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 智能控制技术 |
| 6 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 工业机器人技术 |
| 7 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 汽车制造与试验技术 |
| 8 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 新能源汽车技术 |
| 9 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 智能网联汽车技术 |
| 10 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 汽车技术服务与营销 |
| 11 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 汽车检测与维修技术 |
| 12 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 城市轨道车辆应用技术 |
| 13 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 电子信息工程技术 |
| 14 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 计算机应用技术 |
| 15 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 16 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 大数据与会计 |
| 17 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 电子商务 |
| 18 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 现代物流管理 |
| 19 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 广告艺术设计 |
| 20 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 安全保卫管理 |
| 21 | 安徽汽车职业技术学院 | 专科 | 党务工作 |
