全国开设烹饪与营养教育专业的大学有内蒙古师范大学、哈尔滨商业大学、黄山学院、河南科技学院、韩山师范学院、岭南师范学院、普洱学院、青岛滨海学院、安徽科技学院、福建商学院等,以下是具体大学名单一览表,排名不分先后,希望对大家有所帮助。如有变动,以学校最新公布的名单为准。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称(类) | 包含专业 | 专业方向 |
| 1 | 内蒙古师范大学 | 烹饪与营养教育 | ||
| 2 | 哈尔滨商业大学 | 烹饪与营养教育 | ||
| 3 | 黄山学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 4 | 河南科技学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 5 | 韩山师范学院 | 烹饪与营养教育 | 师范 | |
| 6 | 岭南师范学院 | 烹饪与营养教育(中外合作办学) | ||
| 7 | 普洱学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 8 | 青岛滨海学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 9 | 安徽科技学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 10 | 福建商学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 11 | 信阳农林学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 12 | 昆明学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 13 | 四川旅游学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 14 | 湖北经济学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 15 | 桂林旅游学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 16 | 武汉生物工程学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 17 | 新乡工程学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 18 | 广西民族大学相思湖学院 | 烹饪与营养教育 | ||
| 19 | 福建技术师范学院 | 烹饪与营养教育 |
烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
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