商丘医学高等专科学校有药品经营与管理、临床医学、口腔医学、护理、助产、药学、针灸推拿、中药学、中医康复技术、医学检验技术、医学影像技术、口腔医学技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、商丘医学高等专科学校专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 药品经营与管理 |
| 2 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 临床医学 |
| 3 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 口腔医学 |
| 4 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 护理 |
| 5 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 助产 |
| 6 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 药学 |
| 7 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 针灸推拿 |
| 8 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 中药学 |
| 9 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 中医康复技术 |
| 10 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 医学检验技术 |
| 11 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 医学影像技术 |
| 12 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 口腔医学技术 |
| 13 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 卫生检验与检疫技术 |
| 14 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 康复治疗技术 |
| 15 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 预防医学 |
| 16 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 医学营养 |
| 17 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 眼视光技术 |
| 18 | 商丘医学高等专科学校 | 专科 | 视觉训练与康复 |
