重庆幼儿师范高等专科学校有食品营养与健康、智能产品开发与应用、数字媒体技术、大数据技术、人工智能技术应用、婴幼儿托育服务与管理、艺术设计、工艺美术品设计、歌舞表演、早期教育、学前教育、小学语文教育等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、重庆幼儿师范高等专科学校专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 食品营养与健康 |
| 2 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 智能产品开发与应用 |
| 3 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 数字媒体技术 |
| 4 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 大数据技术 |
| 5 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 人工智能技术应用 |
| 6 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 7 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 艺术设计 |
| 8 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 工艺美术品设计 |
| 9 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 歌舞表演 |
| 10 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 早期教育 |
| 11 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 学前教育 |
| 12 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学语文教育 |
| 13 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学数学教育 |
| 14 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 小学英语教育 |
| 15 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 音乐教育 |
| 16 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 美术教育 |
| 17 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 体育教育 |
| 18 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 舞蹈教育 |
| 19 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 艺术教育 |
| 20 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 中文 |
| 21 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 社会体育 |
| 22 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 社区管理与服务 |
| 23 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 智慧健康养老服务与管理 |
| 24 | 重庆幼儿师范高等专科学校 | 专科 | 社区康复 |
