南京旅游职业学院有高速铁路客运服务、空中乘务、大数据技术、大数据与财务管理、电子商务、旅游管理、导游、旅行社经营与管理、研学旅行管理与服务、酒店管理与数字化运营、民宿管理与运营、智慧旅游技术应用等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、南京旅游职业学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 高速铁路客运服务 |
| 2 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 空中乘务 |
| 3 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 大数据技术 |
| 4 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 大数据与财务管理 |
| 5 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 电子商务 |
| 6 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 旅游管理 |
| 7 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 导游 |
| 8 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 旅行社经营与管理 |
| 9 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 研学旅行管理与服务 |
| 10 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 酒店管理与数字化运营 |
| 11 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 民宿管理与运营 |
| 12 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 智慧旅游技术应用 |
| 13 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 会展策划与管理 |
| 14 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 休闲服务与管理 |
| 15 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 餐饮智能管理 |
| 16 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 烹饪工艺与营养 |
| 17 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 中西面点工艺 |
| 18 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 西式烹饪工艺 |
| 19 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 数字媒体艺术设计 |
| 20 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 环境艺术设计 |
| 21 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 工艺美术品设计 |
| 22 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 旅游英语 |
| 23 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 应用韩语 |
| 24 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 旅游日语 |
| 25 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 应用西班牙语 |
| 26 | 南京旅游职业学院 | 专科 | 高尔夫球运动与管理 |
