湖南机电职业技术学院有建筑智能化工程技术、数字化设计与制造技术、数控技术、机械制造及自动化、工业设计、工业工程技术、智能焊接技术、增材制造技术、模具设计与制造、工业产品质量检测技术、智能制造装备技术、电梯工程技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、湖南机电职业技术学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 建筑智能化工程技术 |
| 2 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 数字化设计与制造技术 |
| 3 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 数控技术 |
| 4 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 机械制造及自动化 |
| 5 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 工业设计 |
| 6 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 工业工程技术 |
| 7 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 智能焊接技术 |
| 8 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 增材制造技术 |
| 9 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 模具设计与制造 |
| 10 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 工业产品质量检测技术 |
| 11 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 智能制造装备技术 |
| 12 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 电梯工程技术 |
| 13 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 机电一体化技术 |
| 14 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 智能控制技术 |
| 15 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 工业机器人技术 |
| 16 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 电气自动化技术 |
| 17 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 新能源汽车技术 |
| 18 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 汽车电子技术 |
| 19 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 智能网联汽车技术 |
| 20 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 汽车技术服务与营销 |
| 21 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 汽车检测与维修技术 |
| 22 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 城市轨道交通机电技术 |
| 23 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 应用电子技术 |
| 24 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 汽车智能技术 |
| 25 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 计算机网络技术 |
| 26 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 软件技术 |
| 27 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 数字媒体技术 |
| 28 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 大数据技术 |
| 29 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 人工智能技术应用 |
| 30 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 金融服务与管理 |
| 31 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 大数据与会计 |
| 32 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 国际经济与贸易 |
| 33 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 市场营销 |
| 34 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 电子商务 |
| 35 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 酒店管理与数字化运营 |
| 36 | 湖南机电职业技术学院 | 专科 | 应用英语 |
