泉州纺织服装职业学院有建设工程管理、鞋类设计与工艺、现代纺织技术、服装设计与工艺、针织技术与针织服装、数字化染整技术、纺织品检验与贸易、药品经营与管理、高速铁路客运服务、空中乘务、民航安全技术管理、计算机应用技术等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。

1、泉州纺织服装职业学院专业设置

泉州纺织服装职业学院（Quanzhou Textile Garment Institute）创办于2001年，是教育部备案的具有独立颁发高等教育文凭资格的全日制普通高等院校。

学院实施“质量立校、人才强校、特色兴校、品牌亮校”的发展战略，取得了丰硕的办学成果：被评为国务院劳动力转移培训示范基地、福建省高校毕业生就业工作优秀单位、福建省现代学徒制试点单位、福建省“二元制”技术技能人才培养模式改革试点单位、福建省模特行业先进单位、泉州市纺织服装职教集团理事长单位、泉州市纺织鞋服职业院校联盟理事长单位、中国直播电商产业发展联盟副主席单位、泉州市产业工人技能培训基地等、“服装设计与工艺”高水平高职专业群A类立项建设单位。