上海南湖职业技术学院有智能网联汽车技术、新能源汽车检测与维修技术、汽车智能技术、数字媒体技术、虚拟现实技术应用、护理、婴幼儿托育服务与管理、酒店管理与数字化运营、民宿管理与运营、融媒体技术与运营等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
1、上海南湖职业技术学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 层次 | 专业名称 |
| 1 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 智能网联汽车技术 |
| 2 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 新能源汽车检测与维修技术 |
| 3 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 汽车智能技术 |
| 4 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 数字媒体技术 |
| 5 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 虚拟现实技术应用 |
| 6 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 护理 |
| 7 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 婴幼儿托育服务与管理 |
| 8 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 酒店管理与数字化运营 |
| 9 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 民宿管理与运营 |
| 10 | 上海南湖职业技术学院 | 专科 | 融媒体技术与运营 |
上海市南湖职业学校成立于2000年，由上海市虹口区教育局举办，经登记批准，是具有法人资格的办学机构，独立承担民事责任，实施3年制〔职业高中）教育的全日制公办教育机构，四年制特殊职业教育、面向虹口区初中学生劳动技术教育的公办中等职业教育学校。南湖职院获批成为上海第一家新型五年制高职学院，于2021年4月9日揭牌成立，上海市南湖职业学校保留，继续开展3年制（职业高中）教育、四年制特殊职业教育、面向虹口区初中学生的劳动技术教育。
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